잘 확립된 데이터에 따르면 지중해 식단은 이 지역에서 심장병 발병률이 매우 낮고 기대 수명이 증가한 이유입니다. 그리고 올리브 오일은 이 지역 사람들이 소비하는 저지방 식단의 핵심입니다. 이 오일은 현재 가장 건강한 식용유 중 하나로 간주되며 모든 사람의 식단에 추가하는 것이 좋습니다. 과체중이든 체중 증가를 피하거나 더 건강한 삶을 살고 싶든 식단에 이 오일을 더 많이 사용해야 합니다 부산 메이드카페.
높은 수준의 단일불포화지방산
올리브 오일은 단일불포화지방산(MUFA) 수치가 더 높기 때문에 저지방 식용유로 간주됩니다. 이러한 유형의 지방산은 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 과학적 연구에서는 이미 MUFA 수치가 높은 식단을 섭취하는 것의 다양한 건강상의 이점을 확인했습니다. 가장 중요한 이점 중 일부는 다음과 같습니다.
심장병 위험 감소
뇌졸중 위험 감소
체중 감량에 도움
혈압 조절
하복부 지방
고혈압 예방
고혈압은 많은 유형의 질병의 근원입니다. 올리브 오일로 만든 저지방 식단을 섭취하면 고혈압과 싸우거나 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 올리브 오일에는 오메가-3 지방산으로 알려진 필수 지방산이 많이 들어 있습니다. MUFA와 오메가-3 지방산은 혈압을 낮추는 데 효과가 있는 것으로 연구되었습니다. 이러한 필수 지방산은 신체에서 생성할 수 없으므로 식단에 올리브 오일이나 다른 식품 공급원을 포함시켜 섭취해야 합니다.
심장 건강 개선
올리브 오일이 들어간 저지방 아침 식사는 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 올리브 오일은 고지방 식품과 관련된 혈전 생성 효과를 얻는 데 도움이 됩니다. 혈압을 낮추고 과도한 응고를 방지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 모든 요소로 인해 심장 건강에 매우 유익합니다.
그러나 올리브 오일 기반 저지방 식단이 심장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 유일한 방법은 아닙니다. 동맥경화증의 발병을 억제하는 높은 수준의 항산화제가 포함되어 있습니다. 이것은 동맥벽에 LDL 콜레스테롤이 축적되어 발생하는 가장 흔히 발생하는 심혈관 질환 중 하나입니다. 따라서 올리브 오일을 섭취하면 여러 가지 방법으로 심혈관 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다.
비만 치료
비만이라면 이 저지방 식용유를 사용하여 더 건강한 선택을 하는 데에는 많은 이유가 있습니다. 올리브 오일이 풍부한 식단을 섭취하면 더 오래 지속되는 체중 감량 효과를 얻을 수 있습니다. 콜레스테롤이 없기 때문에 식단에 올리브 오일을 주요 지방으로 추가하는 것이 좋습니다.